主题：建外街道北郎东社区——管理类——朝阳区城管队走访北平房等六小门店

为全面改善我区小饮食店等“六小”行业环境卫生状况，实现规范化管理和服务，朝阳区城管队在4月18日逐家走访了我辖区光辉里北平房的六小门店，口头告知《行业专项制度》。

    1卫生制度健全，相关证照及从业人员有效健康证明齐全，悬挂于醒目位置，有禁止吸烟标识。

    2选址及布局流程合理，经营加工场所相对封闭，地面、墙壁、天花板符合要求，水池数量达标。

    3.实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理制度，并在醒目位置公开信誉等级，便于社会监督。

    4．“三防”设施完好，病媒生物控制达到规定指标和要求，洗消、保洁、冷藏设施达标。

    5．建立并执行索证索票、进货查验等相关食品安全制度。

    6．室内外（操作间）环境整洁，货物存放做到分类分架，隔墙离地。废弃物容器加盖密闭，及时清理，保持外观整洁。

    7．油烟、污水处理必须符合环保法律法规要求，必须安装油烟净化器、隔油池等环保处理设施，废气经专用管道高空排放。

    8.加工用水符合国家生活饮用水卫生标准。

    以“六小”行业规范管理的有关法律法规为依据，以构建和谐社会、提高城市品味、促进我区经济社会持续协调发展为出发点，以提高人民群众生活环境和身体健康水平为目的，切实改变我区“六小”行业的卫生现状，为创建国家卫生城市和健康城市创造良好的条件。